photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

2 postes sont à pourvoir CDD saisonnier du 2 juin au 30 septembre 2025 Temps de travail : Temps partiel ou temps plein à déterminer selon tes disponibilités et à clarifier dans le contrat. Extra possible sur certaines dates. Horaires de travail indicatifs Les horaires peuvent être adaptés selon les besoins du service et les disponibilités du salarié. Voici une répartition indicative des horaires : Du mardi au vendredi : * Service du midi : 11h00 - 15h00 (ouvert au public de 12h à 14h30) * Service du soir : 17h30 - 23h00 (ouvert au public de 18h à 22h30) Samedi : * Service du soir : 17h30 - 23h00 (ouvert au public de 18h à 22h30) Dimanche : * Brunch : 11h00 - 15h30 (ouvert au public de 12h à 15h30) Vendredi et samedi soir : * Service tardif : * Vendredi : 23h00 - 02h30 (fermeture du public à 2h00) * Samedi : 23h00 - 04h30 (fermeture du public à 4h00) Ce que nous recherchons Chez Le Canotier Live, nous sommes un établissement à la fois festif, musical et engagé dans la qualité du service. Nous recherchons des personnes motivées, rigoureuses, enthousiastes, qui souhaitent s'investir dans une équipe dynamique où le respect, la fiabilité et le professionnalisme sont[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

RESPONSABILITÉS : Vos missions : - Élaborer un menu du jour fait maison à base de produits frais et locaux - Réaliser notre spécialité de tartines gourmandes, servies façon food-truck - Gérer la cuisine en totale autonomie (préparation, nettoyage, commandes, hygiène) - Participer à l'ambiance conviviale de l'établissement, dans une cuisine ouverte sur la salle - Proposer vos idées : la créativité est encouragée ! PROFIL RECHERCHÉ : Nous recherchons un profil : - Pas besoin de diplôme, mais une vraie passion pour la cuisine et l'envie de faire PLAISIR! - Autonome, rigoureux(se), organisé(e) - Sympa, adaptable, et capable de s'intégrer dans une petite équipe soudée - À l'aise avec la gestion en solo et le contact client - Acceptant les périodes creuses sans démotivation Nous vous offrons: - CDI 35h annualisé (pouvant monter à 44h sur 16 semaines l'été) - Salaire : 1800 net - 3 jours de repos consécutifs par semaine : dimanche, lundi, mardi(Basse saison) et dimanche -lundi(Haute saison) - Repas fournis le midi et le soir - Voiture de fonction (usage professionnel et déplacement domicile/travail) - Plan Epargne Retraite (rémunéré à 4%) - Mutuelle 100%[...]

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Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Vos missions :***Élaborer un menu du jour fait maison à base de produits frais et locaux * Réaliser notre spécialité de tartines gourmandes, servies façon food-truck * Gérer la cuisine en totale autonomie (préparation, nettoyage, commandes, hygiène) * Participer à l'ambiance conviviale de l'établissement, dans une cuisine ouverte sur la salle * Proposer vos idées : la créativité est encouragée ! Description du profil : Nous recherchons un profil :***Pas besoin de diplôme, mais une vraie passion pour la cuisine et l'envie de faire PLAISIR! * Autonome, rigoureux(se), organisé(e) * Sympa, adaptable, et capable de s'intégrer dans une petite équipe soudée * À l'aise avec la gestion en solo et le contact client * Acceptant les périodes creuses sans démotivation Nous vous offrons:***CDI 35h annualisé (pouvant monter à 44h sur 16 semaines l'été) * Salaire : 1800 net * 3 jours de repos consécutifs par semaine : dimanche, lundi, mardi(Basse saison) et dimanche -lundi(Haute saison) * Repas fournis le midi et le soir * Voiture de fonction (usage professionnel et déplacement domicile/travail) * Plan Epargne Retraite (rémunéré à 4%) * Mutuelle 100% prise en charge *[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

-, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un second de cuisine (h/f) Missions : - Effectue la production des repas - Assure la gestion des stocks - Contrôle à réception toutes les denrées entrant dans l'établissement (quantité, qualité, conformité commande) - Respecte les procédures et modes opératoire du Plan de Maitrise Sanitaire - Respecte les plans de nettoyage et de désinfection - Met en œuvre les menus élaborés par le chef cuisinier et la diététicienne - Respect des consignes budgétaires et des quantités commandées - Respect des plans alimentaires définis pour chaque résident - S'assure de la satisfaction des résidents et des invités de manière régulière via le passage en salle de restaurant - Participe à des réunions internes : réunion de coordination, réunion hygiène, commission menu. - Participe à des formations - Respecte les recommandations HACCP - tient compte des spécificités liées à la population accueillie (régime, textures modifiées)

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